鲜芋圆的做法大全家常
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，可以解决了您的圆的圆问题，不要忘了收藏本站喔
。做法做法

本文目录

1. 鲜芋仙黄色芋圆的大全大全做法
2. 自制芋圆的做法大全
3. 芋圆怎么做好吃又简单方便

鲜芋仙黄色芋圆的做法

用料

紫薯150克

芋头150克

红薯150克

木薯粉450克

蜜豆适量

牛奶250克

蜂蜜2勺

红茶包1包

做法

1.紫薯，芋头，家常家常红薯削皮切块放锅里蒸熟，鲜芋鲜芋取出来趁热各加入150克木薯粉，圆的圆每份加入50克滚开水静置一会 ，做法做法然后搓成光滑面团，大全大全面团是家常家常非常有韧性的。

2.将每份面团搓细切成小段，撒上干粉防粘 ，用保鲜袋装起来放急冻室里，吃的时候。

3.锅里加入水烧开后，把芋丸放入锅里煮至熟透，捞出来放入冰水中。

4.取250克牛奶倒入奶锅中放入茶包小火慢慢煮快开就关火
，冷却后加入蜂蜜
，芋圆捞出来后加入奶茶中 ，可以根据个人口味添加各种水果和蜜豆即可
。

自制芋圆的做法大全

1、红薯或紫薯洗净去皮切片蒸熟。

2、倒入盘中捣成泥 、趁热加100克左右的木薯粉、少量多次 、如果有点干加点沸水
、一定要趁热、不然木薯粉会散开揉不成团 。喜欢吃甜的可以加点白砂糖或者蜂蜜 。

3 、揉成条
、可以适当的在菜板上撒点木薯粉防止软化粘在菜板上。

4、搓成条后、切丁 ，吃不完的芋圆可以放冰箱里冷藏
、下次想吃再随时拿出来煮。

5、锅中放水大火煮开、加入芋圆。煮至芋圆全部浮起来、再煮2-3分钟。捞出来过凉水
。

6、可以加入牛奶、椰汁或者任何自己喜欢喝的饮料、还可以加入各种喜欢吃的水果、红豆绿豆 、果干等等。

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯 、木薯粉等材料制作而成  ，具有多个品种和做法。台湾交通部观光局以夏至、北回归线作为主题 ，推展新的观光美食，而在评选中力压芒果冰 ，酸梅汤等台湾最火美食 ，获得2013年最受欢迎夏至美食冠军的就是爱玉 。

使用新鲜爱玉子经手工揉搓而后得到的天然爱玉，消暑解渴 ，色泽剔透诱人。就连交通部长叶匡时都表示 ，每到夏日都要食用爱玉  。而专家认为阿里山爱玉是台湾独有的特色美食 ，因此大力支持爱玉 ，最后果然不负众望 ，勇夺冠军。

芋圆怎么做好吃又简单方便

1、芋头 、紫薯
、南瓜分别去皮切片，用锡纸隔开，入锅中蒸熟

??2、出锅四份分别趁热加入细砂糖

??3、加木薯淀粉揉匀
，这里南瓜可能水分比较大，木薯淀粉适当增加

??4、每份混合均匀后，分别取出3分之1，锅中烧水煮开，下入1/3的小团 ，分别煮2分钟捞出

??5、煮好的面团与剩余的2/3分别混合均匀，边抻长边混合，这样更加Q弹！

??6、全部混合后，可以撒点干粉协助 ，分别搓长条状，然后切成自己想要的大小

??7、切好后表面撒点干粉，这样不容易粘连，然后再用筛子筛下就好了

??8、煮芋圆的时候水开下锅煮几分钟全部飘起  ，捞出过几遍冷水更加Q弹

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